Nicht viele Anwendungen heilen, sondern die rechten
Anwendungen und in der rechten Weise gemacht.
Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Tomaten würfeln. Die Frühlingszwiebel fein würfeln und den Knoblauch fein hacken. Nun die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch in einem Topf mit dem nativen Olivenöl kurz andünsten. Danach Kartoffeln und Tomaten hinzufügen. Im Anschluss mit der Gemüsebrühe würzen und je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Suppe nun 15 Minuten köcheln lassen, danach Oregano und Basilikum hinzufügen. Mit einem Pürierstab pürieren und je nach Belieben mit Crème fraîche verfeinert.
